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九江食品药品快速检测车开到餐饮酒店现场检测

发布时间:2020-03-03 10:22:34 阅读: 来源:组合聚醚厂家

食品药品快速检测车开到餐饮酒店现场检测

九江新闻网讯(周云 记者 谈思宏)春节将至,为确保市民吃上放心肉、放心油、放心果蔬,切实维护消费者的合法权益,确保广大人民群众舌尖上的安全,市食品药品监管局对市中心城区重点餐饮服务单位开展食品安全快速检测,重点抽检猪肉(肝)、腊肉及腌制肉类、植物油、果蔬类等食品。

市食品药品监管局根据上一年度食品安全风险抽检和日常监管工作信息,结合本地区在春节期间的饮食习惯,对食品安全现状进行综合分析,对可能具有较高风险程度的食品,确定为本次快检目录名单。对春节期间持续经营的餐饮服务单位、特别是承办年夜饭餐饮服务单位的食品进行抽样并快速检测,重点检测猪肉(肝)中的盐酸克伦特罗、莱克多巴胺,腊肉及腌制品中的亚硝酸盐,植物油中的酸价、过氧化值,蔬菜水果中的农药残留物。市食品药品监管局直接将食品药品快速检测车开到餐饮酒店现场,目前已对餐饮服务单位7种果蔬类、猪肉(肝)、腌腊肉制品及植物油等共计26个批次的食品进行了快速检测,检测结果全部为合格。

在检测的同时,执法人员还就如何识别假冒伪劣商品、维护消费者权益等知识进行了宣传,并对消费者提出的热点、难点、疑点等问题作出了详细的解答。

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